domingo, 13 de outubro de 2013

Mango Ristorante

Imagem retirada do Guia do Sabor - Verdes Mares


Ontem fui almoçar com meus pais no Mango Ristorante, que fica próximo ao Iguatemi. No horário de almoço eles servem self-service e à noite o local é destinado à eventos. Chegamos cerca de 12:30 e boa parte do local já estava ocupado. O ambiente  é muito bem cuidado e foi o que mais me surpreendeu, além da variedade de comida. Então, vamos às características:


  • Local

Assemelha-se a uma casa que aproveitaram para fazer um restaurante. Em frente há um grande espaço com meses e cadeiras de madeira e decoração de jardim, tudo muito arrumado. Ao entrar, à esquerda está o buffet, com uma grande mesa com saladas e entradas, como torta de ricota. As mesas não são dispostas linearmente e seguindo um padrão, o que deixa o espaço mais confortável. Além disso, no salão de mesas, é como se o local fosse dividido em pequenas partes, deixando mais interessante. Fizeram uma decoração meio rústica mas chique. O banheiro segue a mesma linha.

  • Comida

Nós fomos no buffet de feijoada que estava tendo. Podíamos pegar o que quiséssemos da mesa de entradas, arroz branco e os componentes da feijoada. Comecei com salada. Não tinha muita opção de folhas (alface e rúcula) e estavam todas na mesma vidraria. No entanto, havia bastante opção de adicionais a se colocar na salada, como palmito, azeitona, ovo de codorna, tomate, etc, mas não havia nenhum molho de salada, somente azeite. 
A feijoada em si estava com bastantes opções, não somente aquele caldeirão com feijão, linguiça, charque e só. Cada tipo de corte e tipo de carne estava em uma panela diferente, bem servido. Tinha também o caldo separado, podendo ser tomado em copos de vidro. Foi satisfatório.
A sobremesa não era inclusa. Para quem não quisesse comer feijoada, tinha opções de peixe, frango e carne, assim como massas.

  • Atendimento

Rápido. Não sei se posso generalizar mas foi assim conosco. Pedíamos bebida e ela chega sem demora, às vezes no mesmo momento.

  • Preço: $$

O buffet de feijoada custa R$ 24,90 por pessoa. Não sei se era promoção especial de sábado, mas ganhava ainda 2 cervejas long neck. No buffet normal, o custo do kg é entre R$ 47,00 e R$ 49,00, no momento não tenho como lembrar com certeza.
Como no meu buffet não esta incluso a sobremesa, peguei a parte uma fatia fina de pudim. Sério, foi fina e pequena. Custou mais de R$ 4,00.

  • Endereço
Rua Francisco de Farias Filho, 250 - Guararapes

domingo, 6 de outubro de 2013

Murano Grill

Foto da fanpage do Murano Grill


Hoje fui almoçar no Murano Grill com meus pais, o qual se encontra dentro do shopping Pátio Dom Luis. É uma casa de carne mas serve todos os tipos de prato. Chegamos cerca de 12:15 no restaurante, ainda tinham algumas mesas vagas. Conforme o tempo foi passando, em cerca de meia hora o restaurante lotou e começou a haver fila de espera. Segundo o garçom, isso é normal dia de sexta e de domingo. Enfim, vamos às características:

  • Local
Por estar dentro de um shopping, tem o conforto de ter estacionamento. A melhor parte é que você pode abater o preço do estacionamento por ter consumido no restaurante. É bem decorado nos tons de vermelho e marrom. Um ponto que se destaca é a adega que fica no meio do restaurante, com sua altura indo próximo ao teto. Lá também tem espaço recreativo para as crianças. O público é de classe média alta para cima, é perceptível. Talvez seja pelo preço, que falarei daqui a pouco.

Foto da fanpage do Murano Grill
  • Comida
Pedimos como entrada um couvert de pães e antepastos. As torradas são bem fininhas e crocantes, veio também pão de queijo e croissants que também estavam ótimos. Para prato principal, cada um pediu um corte de carne no ponto preferido e todas vinheram sem nenhum problema e bem servido. Como acompanhamento, um risoto de parmesão e salada de presunto de parma com mussarela de búfala. Tudo impecável, no entanto a salada ficaria melhor se tivesse um molho e mais servida de presunto e queijo. Para sobremesa, pedimos uma panqueca de doce leite com sorvete de creme. O doce de leite usado era argentino, de ótima qualidade. Em resumo, a comida estava ótima.

  • Preço: $$$
Aí vem a parte que justifica o público. A entrada não olhei o preço, pois foram meus pais que pediram. A salada foi cerca de R$ 31,00, cada corte de carne da casa varia de R$ 38,00 a R$ 50,00 e os acompanhamentos de R$ 20,00 a R$ 35,00. A sobremesa já vai de R$ 10,00 a R$ 20,00. Então, para uma refeição completa sai caro dependendo de sua condição. Apesar de que existem no cardápio pratos completos, não necessariamente somente o corte de carne. Esses valem mais a pena.

Endereço: Shopping Pátio Dom Luis - Avenida Dom Luis, 1200

sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Dallas Grill - Rodízio de Pizza

(Precisei adicionar uma foto da internet por não bater batido fotos no local.)


Na noite de sexta feira, fui com meu namorado ao Dallas para jantarmos no rodízio de pizza da casa após uma longa semana de provas. Fomos direto da faculdade já que sabíamos que o ambiente do rodízio, pelo menos o de pizza, não é muito requintado e não precisávamos estar arrumados.


  • O Local
O Dallas em si é bonito e aconchegante, na parte interna. O rodízio de pizza fica no lado externo do restaurante, ao fundo. É bem isolado e muito simples, contrastando muito com o ambiente interno. Cadeiras de plástico e mesas simples enquanto no interior tem mesas grandes de madeira ou pedra e cadeiras de madeira.
Ou seja, ambiente simplório em que não é necessário ir muito arrumado, a não ser que queria estar melhor vestido do que a maioria, mas claro que isso varia de dia para dia.
A partir de 20:00, 20:30 começou o couvert artístico, que é R$ 1,50 por pessoa.

  • O Atendimento
Fomos às 18:30, então os garçons estavam bem livres e não tivemos problemas para fazer os pedidos de de conseguir pizza. Somente a logística foi bem incorreta. Houve várias vezes em que das duas pizzas que estavam circulando, as duas eram de sabores iguais ou muito parecidos. Então ninguém pegava das duas e não dava muita opção a não ser esperar a próxima fornada sair. Depois de meia hora a situação melhorou. Depois de uma hora, começou a chegar mais clientes e já começou a ficar mais complicado conseguir pizza, mas é compreensível.
Todos os atendentes foram simpáticos e atenderam nossas preferências de sabores de pizza, vindo avisar se estava sendo feita ou se já estava vindo. 

Vale ressaltar que para lhe atenderem bem, é importante também ser cortês com os atendentes.

  • A Comida
Pizza de massa fina, muito fina. Os recheios melhoravam o sabor e textura da massa, que não é crocante. Homens podem comer 10 fatias tranquilamente e mulheres 5 ou mais, dependendo se a pessoa se sente livre para comer ou se quer seguir uma dieta alimentar. Tinha cerca de 15 sabores, incluindo doces.

  • O Preço
O que vale a pena no local é o preço do rodízio. De segunda à quinta, R$ 10,90 por pessoa, já de sexta à domingo é R$ 12,90. Esse é o principal motivo de muitas pessoas frequentarem o rodízio, não a qualidade e sabor da pizza. Não é à toa que diversos aniversários pré e adolescentes são realizados no local.

  • Contras
O Dallas tem estacionamento interno, só que é pago. R$ 3,00 por 1h para clientes Dallas, R$ 5,00 continuo a partir dessa primeira hora e para pessoas que não são clientes, é R$ 5,00 a hora se não me engano... De qualquer modo, antes eu ia para o Dallas e não havia esse sistema de estacionamento pago. Tudo bem que querem reduzir o número de pessoas que estacionavam ali para ir para outros locais ao redor, mas não deveriam cobrar dos clientes, afinal já estão pagando por estarem no seu estabelecimento. 
Desnecessário, não posso ver isso de outra forma além de mais um modo de ganhar dinheiro.

  • Endereço
Av. Dom Luis, 1219 - Meireles

Bem-vindo(a)!


O blog começa com o intuito de trazer informações a cerca dos restaurantes de Fortaleza. Ao contrário da maioria dos sites e blogs de críticas de restaurantes, este irá abordar somente locais onde eu frequento, sendo publicada a crítica no mesmo dia, se possível. 

Além da crítica, que pode ser positiva ou negativa, irei abordar os detalhes do local, atendimento e, é claro, a comida. Ademais, irei classificar cada local dentro de um conceito, o qual ainda irei planejar. 


Então, sintam-se bem vindos neste novo espaço de divulgação dos restaurantes, grandes e pequenos, de Fortaleza.